Pour ceux qui adorent le tournedos Rossini mais qui ne savent pas ce que cela signifie, rendez-vous sur le site cookingforengineers.com !Des recettes simples, des tests, les elements indispensables... Et si ensuite vous vous sentez d'approfondir le sujet, je vous recommande les videopodcasts de crashtestkitchen.com fait par deux amateurs australiens. Voir aussi foodtv.com.
en France on a marmiton.org et c'est deja pas mal du tout !
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